Tænk engang. Man skal lede længe efter en bar, café eller lign. i Københavns natteliv hvor musikken ikke er ALT for høj hvilket gør det næsten umuligt at kunne tale med sin ledsager. Sådan var det igen, igen for mig i går da jeg var ude med min ven igennem mange år, Dan Andersen, dog ikke på restauranten hvor vores aften begyndte. Vi startede nemlig i Kødbyen med en fin, fin oplevelse på Restaurant Kul, hvor jeg har været én gang før med en anden god ven. Mad og ikke mindst betjeningen var igen på meget højt niveau og det er skønt at opleve et spisested der ikke svinger i kvalitet, kvantitet eller god service fordi man kommer på besøg med flere måneders mellemrum. Dan og jeg vælgte den meget maskuline dele-hovedret rib on bone med mac & cheese, pebersauce og caesarsalat og det var bestemt et måltid der mættede vores maver til fulde. Vi havde valgt en mere feminin forret bestående af 2. stk. østers med sake, yuzu og bonito-smør men det skal selvfølgelig nævnes at vi under hele middagen drak fadøl og vand med brus. En dejlig aften i skønt selskab og suveræne omgivelser. Læs anmeldelser af Restaurant Kul her og besøg deres Instagram her.
