I dag bliver Liva 9 år! Wow, det lyder HELT vildt når man lige siger det højt for sig selv. Tænk at der allerede er gået ni år – og tænk at jeg allerede lyder som mine forældre når jeg taler om mine egne børn. Men det er helt okay at minde lidt om sine forældre, så længe det er de gode sider der er flest af. Som man kan se på billedet af Liva, aka Prinsesse Mælkebøt, så har hun arvet mine evner som.. ej, glem det. Anyway, jeg glæder mig til at holde en skøn fødselsdag og fejre min lille/store prinsesse nu i version 9.0 – sikke en opdatering!
Kategori: Tøserne
Frilandsmuseet
Liva har jo fødselsdag den 11. juni og derfor er hun med i denne omgang af skolens, ganske smarte inddeling af fødseldage for eleverne i klassen, kaldet kvartalsfødselsdag. I sidste ombæring var klassen afsted på en fantastisk tur til Cirkusmuseet i Hillerød og nu skulle den næste gruppe ansvarlige forældre så arrangere en værdig opfølgning til dette. Der var kommet mange dejlige forslag via Forældreintra (som jeg elsker) men til sidst blev det til en tur til Brede i Lyngby på Frilandsmuseet. Det helt store spørgsmål var om vejret ville holde tørt, for skyerne lå hele tiden og så dunkle og drilske ud..
.. og da hele klassen skulle køre i hestevogn en times tid rundt i området var det ret så vigtigt at dette ikke foregik i øsende regnvejr. Men heldet var med ungerne, og vi fik os en dejlig tur rundt i området – i tørvejr. Jeg var med i vognen for at Alva kunne være med og havde én at sidde på, så det var en anelse begrænset hvad jeg kunne tage af brugbare billeder..
Liva havde været så heldig at få sig en af de to pladser helt oppe foran ved kuskene, og det bragte da også det store smil frem på prinsessen at hun var så priviligeret.
De glade bybørn var ganske imponeret over den rystende og naturrige hestevognstur, og den eneste ko på isen var da også da en gammel veteranbil pludselig kom kørende bag os og dyttede til ungerne i hestevognen.. he, he..
Vejret holdt tørt og vi havde slået fødselsdgslejr nede på amfiteaterpladsen, som tog sig imponerende godt ud især efter at have været blevet udsmykket med flag og masser af pølsehorn, pandekager, snacks, muffins og selvfølgelig.. kaffe. Alva havde også en super dag på Frilandsmuseet og det er varmt noget jeg kan anbefale til en familietur eller selvfølgelig en udflugt med klassen eller familien.

Masterchefinder I Sandet
Nu hvor solen er begyndt at være fremme helt til kl. 20, er tøserne og jeg begyndt at gå ud i gården efter aftensmaden. Vi spiser lidt tidligere – omkring kl. 17 – og derefter går vi så ud og leger på legepladsen. Selvfølgelig skal far lige tage ud af bordet først, vaske op, tørre af og sætte på plads, men derefter kommer han så også ud og sidder i solen. I går var der super meget leg-selv-uden-en-voksen-aktivitet, for da jeg kom ud var både Liva og Alva i gang med det store køkken-café-show. Liva legede tjener og tog i mod min bestilling på fire store boller med kanel og chokolade, en muffin samrt en café latte. Det blev altsammen serveret med et stort smil også selvom at Alva var helt i sin egen verden. Jeg fik forresten også serveret de fineste sandmuslinger med groft pyntesand på toppen – ej, at forglemme jo!
Alva i dyb koncentration i sin egen verden, mens Liva stolt serverer sin bakke med min bestilling..
Alva var meget betaget af sin egen ret på den store pande..
Her bliver der fyldt fint sand i sandkanden..
Livas meget yndefulde sandmuslinger med groft pyntesand på toppen – lækkert!
Tortillas Med Magiske Majs
Jeg har altid været glad for mexikanske tortilla wraps og har også altid været glad for majs, men har ikke helt følt at det var The Bomb når jeg brugte det som fyld i mine wraps, lige indtil jeg smækkede dem på panden og tilsatte salt og smør – bingo buttercorns aka magiske majs i min wrap! Tøserne og jeg er helt vilde med dem, og Liva kan nu lave retten selv, næsten da. Jeg er faktisk begyndt at købe hele COOPs mexikanske serie og især tortilla’erne er KLART bedre end dem fra Santa Maria – bare min mening. Du kender helt sikker til at brune kødet og lave fyld, det eneste lille fif er at skære agurkerne lidt skråt så de fylder mere i wrap’en og hvis du har et mandolinjern så lav dem lige på det, ca. 2mm – fedt! Majs’ne steger jeg i rapsolie for at de popper mere og bliver godt fedtet. Efter ca. 10 min. med høj varme tilsætter jeg Lurpak smør og når det har sat sig og er godt fordelt, drysser jeg cheddar i strimler ud over og lader det smelte lige op til servering. Rapsolien sikrer at det ikke fedter sammen lissom smøret. Det er det bedste fyld EVER til din tortilla og ungerne ELSKER det – trust me, herhjemme bliver skålen spist op til sidst så den er T-O-M! Yummie!
De bedste tortillas jeg har prøvet til dato, klart bedre end Santa Marias..
Liva holder gang i gryderne som en ægte Masterchef
Hvad det hele handler om, nemlig majs med salt, smør og cheddar ost..
Godt lavet Liva, men nu skal der smør i majs’ne..
Så meget smør.. og ned i panden.. så kan der lige snittes agurker i mens..
Sådan skal det gøres, husk lige at få en vinkel på inden du går i gang med at snitte..
Perfekt! Lige til at fore din wrap med om lidt..
Så er smøret smeltet og cheddar osten kan drysses på..
Imens majs’ne hygger sig helt færdige med cheddar’en varmer vi lige tortilla’erne..
Tadaa! Magiske majs lige til at spise.. jeg mener servere..
Maden er klar og.. Liva er klar, det er jeg også kan I tro så NU skal der wrappes..
Tortillas.. Kunsten at wrappe. 5 simple steps – just do it! Hvordan går det hos dig Liva..?
That’s my girl! Og sådan laver man mexikanske buttercorn tortillas!
Tak for mad far, vi smutter ud i gården og leger.. jamen, så hygger jeg mig da bare med lidt oprydning og opvask.. hey forresten, det var jo Liva som lavede maden!
Aftenleg I Solen
Efter en nærmest vanvittig aktiv dag som startede kl. 9.30 med en tur i Fælledparken, havde tøserne lige lidt ekstra energi som skulle skydes af efter vores mexicanske wrap-amok-festival (indlæg kommer med opskrift og tip til hemmeligt lækkert fyld.) Det var blevet en smule køligt, så Alva havde taget sin flyverdragt på som hun virkelig elsker, modsat Liva som hadede at have flyverdragt på. Det var en skøn afslutning på en super lækker aktiv dag – og ja, vi faldt allesammen hurtigt i søvn – og vågnede først kl. 9.00 i dag! Rigtig god søndag!

2. Maj Du For Sej
Tøserne og jeg tog tidligt over i Fælledparken for at lege på Tårnlegepladsen. Der var masser af oprydning efter 1. maj arrangementet i går så der var masser at kigge på på vej dertil. Efter en god times gang, leg og kiggen på den nye løbehjulsbane som der også er kommet lige ved siden af Tårnlegepladsen, vendte vi igen næsen hjemad og opdagede så pludselig, en hel ny legeplads i Fælledparken – nemlig Vandlegepladsen. Wow, den var kæmpe stor og med en masse sjove tiltag også selvom der ikke lige var tændt for vandet endnu. Især hamsterhjulet var fantastisk underholdning for tøserne og vi skal helt sikkert derover igen når de tænder for vandet. Det blev også lige til en tur på multigyngen ved Metropol inden vi kom hjem og skulle spise lidt frokost lidt over tolv.





Liva siger hej, hej – 2. maj du for sej..
1. Maj Med Sol Og Leg
Lige i nærheden af hvor jeg bor på Nørrebro, ligger der en dejlig lille oase af en legeplads. Den har masser af hygge, charme, udfordringer og spændende muligheder. Liva er til konfirmation, så jeg har været ude og haft en super hyggelig legeeftermiddag med Alvadutti. Vi fik både gynget, leget med sand, rutschet på rutschebane og ikke mindst brandstang. Sidstnævnte gik liiiige en anelse galt efter næste tre timers udeleg, da Alva selv ville kure ned af brandstangen, men liiige glemte at holde fast med fødderne og dermed bare dumpede ned på numsen fra to meters højde.. av, av, men vi kom hurtigt op igen og ville prøve igen – dog lige med fars hjælp. Dage som i dag er bare livet, og en smuk 1. maj med sol og masser af dejlig leg.
Elsker bare de pastelfarvede huse..

Mange mennesker kom forbi, enten til Fælledparken eller private konfirmationer..
Faktisk kom der så mange at Alva lige måtte tage et lille hvil inden der skulle leges videre..
Sand, spande og skovler ER og bliver det store tidsløse hit!
Smart med kæder på spandene, så der altid er noget at fylde i..
Se lige en hyggelig og spændende sti, med START og SLUT rute.. optur!
Ruten er markeret med små tal, som man kan tælle højt mens man går rundt..
Liva fik besøg af to jævnaldrene, nemlig Ida på 3 år og Anna på 5 år..
Og så kunne man hygge og lege inde i træhytten..
Bare en dejlig 1. maj med sol, hygge og masser af leg..
Cirkusmuseet
Står du og skal arrangere en fødselsdag, eller er du som forældre med til at skulle arrangere kvartalsfødselsdag, så kan jeg varmt anbefale Cirkusmuseet i Hvidovre. Børnene bliver virkelig involveret i hele showet og der er udklædning og kostumer til alle. Der var ingen forældre som ikke stod med et kæmpe smil på læben og der er nok blevet taget en små titusinde digitale fotos den dag. Selve cikusforstillingen var med sprechstallmeister, klovne, akrobater og jonglører – og ALT blev lært og øvet på tre timer – SÅ sejt! Liva var i gruppe med to andre piger og skulle lave et nummer med tyndebånd hvor fødderne skulle bindes op af de to andre piger, mens man holdt sin egen vægt i armene. Dét var fanme en vild omgang at se på de små pige arme sitre af spænding og syre, fordi det lige tog en del længere tid at vikle fødderne ind, nu hvor alle så på og man blev lidt nervøs. Men det var virkelig imponerende hvad de tre piger fik udrettet på så kort tid og selvom videoen ikke har det sygeste cirkustempo, var jeg som far helt vildt stolt. Liva var selvfølgelig ikke helt tilfreds med sin egen preformance og skulle i bedste Mariah Carey stil have en masse vand lige efter showet var slut. Jeg hyggede mig meget og vigtigts af alt det gjorde ALLE ungerne også, så jeg kan varmt anbefale en tur på Cirkusmuseet for HELE klassen, fritten eller samlingen.

Det Så Sjovt At Lege Med Sand
Alva er staret i børnehaven. Ikke noget hun er særligt begejstret for, hvis man spørger hende. Men hun er altid svært glad for sand. Hun kan næsten altid finde på en lille leg selv, hvis bare hun er i en sandkasse. Det er altså et plus i min bog. Jeg er selv vild med sand og er en ivrig sand-slots-bygger, når jeg er på stranden. Måske primært fordi jeg ikke kan ligge stille, eller alligevel skal overvåge tøserne, så derfor kan man lige så godt lave noget med dem istedet for at skulle ligge og åbne øjnene hver gang der er en underlig lyd, lidt tvist med storesøster, eller aller værst.. INGEN lyd! Nå, nu er jeg spændt på om Alva vil med hjem fra børneren i dag, sidst sagde hun nemlig – vil ik’ hjem nuu faar! Wish me luck!



Jeg vil ik’ hjem nuu faar..
Der var ikke nogle store 1. aprilsnar happenings mellem tøserne og jeg i går. Men da jeg serverede boller i karry (fucks-in-curry) på Alvas plastik-picnic-sæt var der særlig høj stemning. Det var faktisk ganske lækkert at spise at plastik bestik og AL maden røg ned i modsætning til når den bliver serveret på keramik eller porcelæn. Vi sluttede aftenen af med DR’s 90-års show, tennis og Dora The Explorer som er blevet Alvas nye heltinde. Skal virkelig huske den med plastik servicen, det tog virkelig kegler og gjorde mig til en superdad og aprilsfar.
Høj stemning omkring bordet med plastik-legetøjs-service
Alva kan slet ikke vente med at spise..
Dora: Jeg har brug for DIIIN hjælp!
Alva tager et sidste afsnit af Dora The Explorer inden vi skal puttesove..