{"id":7312,"date":"2015-08-19T10:52:15","date_gmt":"2015-08-19T08:52:15","guid":{"rendered":"http:\/\/veltz.dk\/?p=7312"},"modified":"2015-08-19T10:52:15","modified_gmt":"2015-08-19T08:52:15","slug":"kokkekniven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/?p=7312","title":{"rendered":"Kokkekniven"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Sammen4.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7313\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Sammen4.jpg\" alt=\"Sammen4\" width=\"980\" height=\"654\" \/><\/a>Som du kunne l\u00e6se i mit indl\u00e6g &#8211; <a href=\"http:\/\/veltz.dk\/2015\/08\/18\/hvidloegspresseren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hvidl\u00f8gspresseren<\/a> &#8211; har Liva og jeg v\u00e6ret med i en madkonkurrence om at lave en opskrift til <a href=\"http:\/\/gocook.dk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GoCook<\/a>, der er en b\u00f8rnevenlig online opskriftswebsite og meget anbefalesv\u00e6rdig app. Vi skulle lave vores ret &#8211; <a href=\"http:\/\/veltz.dk\/2015\/05\/04\/tortillas-med-magiske-majs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tortillas med magiske majs<\/a> &#8211; s\u00e5 der kunne tages billeder af den. Derfor skulle vi lave retten igen og Liva var som altid i st\u00f8det til at g\u00f8re det hele selv. N\u00e5r vi sk\u00e6rer agurkerne herhjemme bruger vi mit <a href=\"http:\/\/www.magasin.dk\/mandolinjern\/VA01147392-00000001_061.html?gclid=CNmH7uXftMcCFQnmwgodmscLlg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mandolinjern fra OXO<\/a> som er p\u00e5 ben og meget sikkert og b\u00f8rnevenligt. i reklamefotografen <a href=\"http:\/\/www.hergaard.dk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Thomas Hergaards<\/a> flotte k\u00f8kken var der &#8220;kun&#8221; det klassiske <a href=\"http:\/\/emmers.dk\/2636-thickbox_default\/japansk-mandolinjern.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">japanske mandolinjern<\/a> uden benstativ som man skal holde selv &#8211; og da det godt kan v\u00e6re lidt farligt, brugte vi istedet den store kokkekniv til at sk\u00e6re agurkerne fint ud, s\u00e5 de kunne komme ned i tortillaerne sammen med det krydrede k\u00f8d, hjemmelavede dressing og de sm\u00f8rstegte, saltede majs. Men en kokkekniv kan skam ogs\u00e5 v\u00e6re farlig, s\u00e5 efter lidt anvisning begyndte Liva at sk\u00e6re de fineste skiver agurk.<br \/>\n<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Kokkekniven.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7315\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Kokkekniven.jpg\" alt=\"Kokkekniven\" width=\"980\" height=\"654\" \/><\/a>En Masterchefinde in the making..<br \/>\n<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Gryden3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7316\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Gryden3.jpg\" alt=\"Gryden3\" width=\"980\" height=\"654\" \/><\/a>Der skal ogs\u00e5 lige r\u00f8res i k\u00f8det, s\u00e5 det ikke br\u00e6nder p\u00e5 eller bliver for t\u00f8rt..<br \/>\n<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Sammen1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7317\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Sammen1.jpg\" alt=\"Sammen1\" width=\"980\" height=\"654\" \/><\/a>Og s\u00e5 skulle der ogs\u00e5 lige g\u00f8res nogle hvidl\u00f8g klar til k\u00f8det..<\/p>\n<p><em>Fotograf: Thomas Hergaard<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Som du kunne l\u00e6se i mit indl\u00e6g &#8211; Hvidl\u00f8gspresseren &#8211; har Liva og jeg v\u00e6ret med i en madkonkurrence om at lave en opskrift til GoCook, der er en b\u00f8rnevenlig online opskriftswebsite og meget anbefalesv\u00e6rdig app. Vi skulle lave vores ret &#8211; Tortillas med magiske majs &#8211; s\u00e5 der kunne tages billeder af den. Derfor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7312"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7312\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dilfbloggen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}